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    《新编沙锅菜谱大全 周范林》 扫描版




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    本资料所属分类:

    生活 烹饪美食 煲汤

    更新时间:2019年1月03日

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    [新编沙锅菜谱大全].周范林.扫描版[www.newspaceworld.com].pdf
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    www.newspaceworld.com电子书 [新编沙锅菜谱大全].周范林.扫描版

    中文名: 新编沙锅菜谱大全

    作者: 周范林

    图书分类: 家居/美食

    资源格式: PDF

    版本: 扫描版

    出版社: 中国林业出版社

    书号: 9787503829789

    发行时间: 2002年1月

    地区: 大陆

    语言: 简体中文

    简介: 
                   



    www.newspaceworld.com电子书:

    本书分沙锅概述和菜谱荟萃两大部分,其中菜谱荟萃部分又由畜肉风味、家禽特色、河鲜海味、豆腐菌菜、鲜香野味及南北小吃等六个篇章组成,详细介绍了近600种沙锅菜肴的制作方法,本书内容实用、丰富全面、取材方便、制作简单、一看就懂、一学就会。

    内容截图:

                   



    目录: 

    序言
    第一部分 沙锅概述
    第二部分 菜谱荟萃
    主要参考文献        


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